文章目录：

1. 硒元素的基本信息
2. 硒元素对人体的作用
3. 硒元素的摄入途径
4. 硒元素的摄入量标准

硒，作为一种微量元素，虽然在我们体内的含量极低，但却扮演着至关重要的角色，近年来，越来越多的研究表明，硒元素对人体健康具有广泛的影响，本文将基于真实可信的互联网数据和信息，为您详细解析硒元素如何影响人体健康。

硒元素的基本信息

硒元素，化学符号Se，原子序数为34，是一种非金属元素，它在自然界中以矿物、土壤、水和动植物中存在，硒元素在人体内的含量约为0.06毫克/千克，主要分布在肾脏、肝脏和心脏等器官中。

硒元素对人体的作用

1、抗氧化作用

硒是一种强大的抗氧化剂，可以清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤，根据美国国家癌症研究所的数据，硒具有降低癌症风险的作用。

2、保护心血管健康

硒元素能够调节心脏功能，降低血脂、血压，预防心血管疾病，据《中国营养学会》报道，硒摄入量与心血管疾病死亡率呈负相关。

3、增强免疫力

硒元素能够增强人体免疫力，提高抗病能力，美国国家卫生研究院的研究发现，硒缺乏会导致免疫力下降，容易感染病毒和细菌。

4、保护甲状腺功能

硒是甲状腺激素合成的重要成分，对甲状腺功能具有调节作用，研究表明，硒缺乏会导致甲状腺功能减退，引发甲状腺疾病。

5、促进生长发育

硒元素对儿童和青少年的生长发育具有重要作用，据《中国营养学会》报道，硒缺乏会影响骨骼和牙齿的生长，导致生长发育迟缓。

6、抑制肿瘤生长

硒具有抑制肿瘤生长的作用，美国国家癌症研究所的研究表明，硒能够抑制肿瘤细胞的增殖，降低癌症风险。

硒元素的摄入途径

1、食物来源

硒主要存在于动植物性食物中，如海鲜、肉类、家禽、坚果、谷物等，以下是富含硒的食物列表：

2、补充剂

对于硒摄入不足的人群，可以通过补充剂来增加硒的摄入，但在使用硒补充剂时，应注意剂量，避免过量摄入。

硒元素的摄入量标准

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日硒摄入量推荐值为50微克，孕妇、乳母和儿童等特殊人群的摄入量有所不同。

硒元素对人体健康具有重要作用，能够抗氧化、保护心血管、增强免疫力、保护甲状腺功能、促进生长发育和抑制肿瘤生长，为了保持健康，我们应该通过食物和补充剂适量摄入硒元素，过量摄入硒元素也可能对身体造成损害，因此应注意摄入量。

以下是一个关于硒元素摄入量的表格：